Ob zu Kalbsrahm- oder Wildschweinbraten – zum "guaten Essen g'hört a zünftige Halbe". Deshalb braut Hanns Konrad Winkler stets das passende Bier. Natürlich mit größter Sorgfalt. Angefangen mit seinem herb-würzigen Kupfer-Spezial, über das süffige "Winkler-Export" bis hin zum erfrischenden "Lengenfelder Hefepils".
Das "Lengenfelder Hefepils" wurde ausgezeichnet mit dem European Beer Star Gold Award 2005 und Bronze Award 2007.
Im November 2007 haben wir unsere neue Abfüllanlage im dafür errichteten Brauereigebäude in Betrieb genommen. Diese Investition sichert das Fortbestehen unseres Tradtionsbetriebes und die Qualität unserer Bierbesonderheiten. Erleben Sie die süffige Frische!Bei Winkler Bräu hat Gastfreundschaft Tradition. Schon über 570 Jahre. 1978 haben wir, Gabi und Hanns-Konrad Winkler, die Herausforderung angenommen, das Erbe vom Winklerbräu mit den modernen Anforderungen an Kommunikation und Freizeit zu verknüpfen. Seither lösen wir auch noch so ungewöhnliche Aufgaben. Und zwar ganz unkonventionell.
Auszeichnungen: Umweltauszeichnung in Gold 2001 und 2004
Jeweils an Samstagen führen Hanns Konrad Winkler oder Georg Böhm durch die neu umgebaute Brauerei. Anschließend ein 4-gängiges Bier-Menü genießen, begleitet von passenden Bieren. Nur auf Vorbestellung möglich!