Schlappeseppel Gesellenstück Edel-Märzen - 9 Flaschen
Schlappeseppel Gesellenstück No. 5 - Edel-Märzen
Die Lehrlinge bei Schlappeseppel krönen ihre Ausbildung zum Brauer und Mälzer mit der Kreation eines besonderen Bieres. In diesem Jahr haben sich unsere beiden Gesellen Ben Schmidt und Sven Ortmann entschieden ein Märzenbier zu brauen.
Für kurze Zeit und nur solange Vorrat reicht.
Weitere Informationen
Früher durfte man zwischen Georgi, das ist der 23. April, und Michaeli, dem 29. September, kein Bier brauen. Die Brandgefahr während der Sommermonate war zu hoch und Kühlungsmöglichkeiten standen früher im Sommer auch nicht zur Verfügung.
Von dieser Historie angetan, machten sich Ben und Sven ans Werk um diesem traditionellen Bier frischen Wind einzuhauchen. Um den Charakter eines Märzens zu wahren ist eine kräftige Malzgrundlage erhalten geblieben. Vergleichsweise neue Hopfensorten wie Herkules, Ariana und Saphir erweitern hingegen das Geschmacksprofil um blumige, zitrusartige Aromen. Eine abgerundete Balance für den Sommer.
Daher braute man im März ein etwas stärkeres Bier mit etwas mehr Hopfen ein. Der höhere Alkoholgehalt und der höhere Anteil Hopfen machten das Bier haltbarer.
Weitere Biere von Schlappeseppel gibt es hier: 
| Brauerei/Hersteller | Brauerei Schlappeseppel, Aschaffenburger Straße 3-5, 63762 Großostheim |
|---|---|
| Biersorte | Märzen |
| Alkohol in % vol | 5,6 |
| Stammwürze in °P | 13 |
| Zutaten | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen |
| Inhalt | 0,33 Liter |
| Lieferzeit | 3 - 5 Tage |
-
![Graminger Deife Märzen]()
Graminger Deife Märzen - 9 Flaschen19,90 €MEHRWEG4,42 €/1l0,72 €inkl. 19% MwSt. , exkl. Versandkosten -
![Unterbaarer Anno 2000]()
Unterbaarer Anno 2000 Märzen - 9 Flaschen19,90 €MEHRWEG4,42 €/1l0,72 €inkl. 19% MwSt. , exkl. Versandkosten
